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歡迎來(lái)訪(fǎng)江蘇新派餐飲管理集團有限公司:常州食堂承包|常州快餐!  (證券代碼:690838)

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江蘇新派餐飲管理服務(wù)有限公司

食堂承包、食材配送、團餐于一體,為企業(yè)提供標準團膳和安全的食品
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傳真:0519-85323777

郵編:213125

郵箱:new-pie@foxmail.com

地址:常州市天寧區東風(fēng)工業(yè)園區21號

當前位置:管理體系

 

管理:

人本-人是全部,改善食品的品質(zhì),從改善人的品質(zhì)開(kāi)始,關(guān)注人是我們的基點(diǎn)。人是唯一,以人為中心,整合我們一切資源為企業(yè)后勤服務(wù);以績(jì)效為目標,讓制度發(fā)掘創(chuàng )造力;創(chuàng )建學(xué)習型組織,讓員工和企業(yè)協(xié)同發(fā)展;尊重人才價(jià)值,為人才創(chuàng )造發(fā)展空間;鼓勵創(chuàng )新,追求可持續發(fā)展;倡導高效、專(zhuān)業(yè)、協(xié)作、熱情的工作作風(fēng)。


創(chuàng )新、創(chuàng )造:

“第一是創(chuàng )新,第二是創(chuàng )新,第三還是創(chuàng )新”拋棄不利于發(fā)展變革的守舊模式,動(dòng)力之源把創(chuàng )新的基因根植于員工的血脈,在不斷學(xué)習和進(jìn)步之中,創(chuàng )造客戶(hù)滿(mǎn)意。

合作多贏(yíng):

企業(yè)在服務(wù)體系中享受后勤原動(dòng)力保障,協(xié)同發(fā)展;員工在平臺中分享成果和喜悅;行業(yè)在嘉寶的自律與探索中健康發(fā)展;社會(huì )人力資源在良性有序的調節配置中發(fā)揮更大的價(jià)值。

實(shí)務(wù):

在市場(chǎng)細分化的時(shí)代,當一日三餐美食與健康交織,在食品問(wèn)題日以夜繼沖擊我們的生活時(shí),我們以其專(zhuān)業(yè)化定位,出類(lèi)拔萃的餐飲管理水平,為企業(yè)提供極效優(yōu)質(zhì)餐飲服務(wù)。


人才管理
公司自成立以來(lái),每年制定實(shí)施一流人才培訓計劃,而且范圍不斷擴展,廚師、管理干部、原料配送、采購、信息業(yè)務(wù)、儀器檢測等領(lǐng)域;培訓方式也由單一走向多樣,如自辦培訓、委托培訓、外聘人員講座等。
公司管理總部組織檢查組每?jì)蓚€(gè)月對全公司食堂進(jìn)行巡查考核,根據考核結果對食堂進(jìn)行獎勵和處罰,分公司每月對所屬食堂主管進(jìn)行考核。主要考核經(jīng)營(yíng)指標、客戶(hù)滿(mǎn)意度、安全和衛生等。

安全管理
公司設有食品衛生經(jīng)驗中心,包括糧油檢測、肉禽蛋檢測、蔬菜農殘檢測等,其設備先進(jìn)安全,檢測人員專(zhuān)業(yè)專(zhuān)注,檢測項目豐富多樣。并組建了一支高素質(zhì)的檢測隊伍,為質(zhì)量把關(guān),為健康加碼,從原料到成品,從環(huán)境到用具,全程嚴格監控,防患于未燃。

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